O Colágeno é produzido naturalmente pelo nosso organismo, mas com o passar dos anos essa produção tende a diminuir. Os resultados da redução da síntese desta proteína é a visível diminuição da elasticidade da pele, o aparecimento das rugas, o aumento da fragilidade óssea e o aparecimento da temida celulite.
Apesar de o colágeno ser encontrado em alimentos ricos em proteínas de origem animal (carne bovina, frango, peixe), o consumo através dos alimentos muitas vezes não é suficiente para suprir a necessidade desta proteína. A suplementação é uma alternativa para garantir o consumo desta proteína em quantidades adequadas ao nosso organismo.
Vale lembrar que o colágeno é melhor sintetizado pelo organismo, quando consumido com produtos ricos em vitamina C (limão, melão, caju, kiwi, acerola e goiaba) vitamina E, selênio e zinco (avelã, amêndoa e castanha-do-pará).
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